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久しぶりのシェラトン都ホテル東京。



ロビーの香りも好きだし、15%割引になるし。

ということで、カフェカリフォルニアでランチ

今回は、秋のプリフィクスランチ3,500円。


栗のムース マッシュルームのスープ仕立て

意外と栗のムースがスープに合って美味しい。

お皿の周りにも小さな栗が乗ってる。


骨付き豚ロース肉を低温ローストで
3 種のキノコとイチジクのボルドレーズ風

切った状態で出してくれるので、食べやすい。

そして、豚ロース肉もキノコも美味しい。


巨峰のジェラート

チョコレートが得意ではないので

毎回この上に乗っているチョコレートが・・・

でもジェラートは美味しい。



ということで、美味しい優雅なランチを頂きました。

また次は冬かな。